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アムス照子です。こんにちは！
共働きで、育児をしながら、忙しい平日のご飯や週末に作り置きを頑張るママさん・パパさん。作り置きの日って、キッチンに何時間も立ちっぱなしで、ぐったりしませんか？？
そんな我が家の週末の作り置きと、平日の夕ごはんを支えているのが、シャープのホットクック（2.4L）です。
2018年に買って、2026年の今も現役で使っています。
先に言っちゃいます。共働き世帯には、絶対に必須の調理家電だと思います！！これがないと私は生きていけない！笑
この記事でわかること
- ホットクックが、共働きの週末の作り置きにぴったりな理由
- 平日の朝に仕込んで、帰ったら出来立てが食べられる予約調理
- 5人家族が2.4Lを選んで良かったこと
- 8年近く使って分かった、正直イマイチなところ
ホットクックで作った料理は、どれも美味しい！
まず美味しい。ホットクックで作った料理は、どれも本当に美味しいです。
材料を入れるだけで、野菜や肉の味が最大限に出て、ほろほろっといい感じに柔らかくなる。本当に助かる！煮物料理が苦手な私でも、めちゃくちゃ煮物上手になります。煮物だけじゃなくて、スープとかも絶品。
我が家でよく作るのは、こんな料理です。
- カレー・シチュー
- 無水のトマトシチュー
- スペアリブ
- 牛スジ大根
- 角煮
- 肉じゃが
- 低温調理のローストビーフ
昔は肉じゃがをよく作っていましたが、今はカレーや勝間さんのトマトシチューが、我が家で大バズりしています！
特にスペアリブは、入れるだけでほろほろで、おいしすぎる・・・！
もう神やん・・・！凄すぎやん・・・！
ちなみに、低温調理のローストビーフは冷凍できないので、土日によく作ります。
電子レンジ並みに、我が家ではなくてはならない家電です。
作り置きの日に「ほったらかし」できるのが最強
共働きの週末って、とにかく時間がないですよね・・・。
週末は、ほかの料理を作っている間に、並行してホットクックで一品、二品作れます。
調理に時間がかかると思ったことは、あまりありません。他の作業をしながら、がコンセプトなので。
煮込む時間が解放される素晴らしさ！！夏は暑くないし！それでおいしい料理。
最高、神。
鍋の前で火加減を見張らなくていいって、共働きにとっては本当に大きいと思います。
平日は朝に仕込んで、帰ったら出来立て！予約調理も便利
ホットクックは、作り置きにもおすすめだけど、それだけではありません。
カレーやシチュー、スープは、平日の朝に仕込んで予約しておくと、帰ってきたら出来立てが食べられます。
帰ったら、もう夕ごはんができてるやん・・・！神やん・・・！
肉じゃがは「朝に作って寝かせる」派になりました
購入してすぐは、肉じゃがを朝に仕込んで、帰ってくる時間帯に出来上がるように予約していました。
でも、朝に作ってしまって（30分で出来ます）、粗熱を取って冷蔵庫で寝かせた方が、何倍も味が染みしみになって美味しい！！
予約調理と、朝に作って寝かせる方法。料理によって使い分けるのが良いと思います。
5人家族なら2.4Lで正解だった
鍋の量が大きいので、家族全員お腹いっぱい作れます。5人家族なので、2.4Lで良かった。我が家はいつもパンパンに作ります。
しかも、この鍋いっぱいに作った量が、ちょうどIKEAの耐熱容器に入るんです！！
それをアイリスの冷凍庫にストックして、平日はそのままレンジでチンして食べるだけ。
平日の帰宅後に包丁を握らなくていいのは、ワーママにとって本当にありがたい・・・！
作り置きを冷凍するときの考え方や、冷凍庫・IKEAの耐熱容器の話は、「作り置きは気持ち悪い？」の記事と、スリム冷凍庫の記事に詳しくまとめています。
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8年近く使って分かった、正直イマイチなところ（デメリット）
推しまくっている私ですが、気になるところも正直に書きます。
内鍋は正直洗いにくい
お手入れは、食洗機が使えるので楽ちんです。
ただ、我が家のはステンレス製の鍋なので、内鍋は正直洗いにくい！が、今はフッ素加工の鍋も出ているので、そこは解決されています！羨ましい！！
本体は結構大きい
本体は結構大きいです。今のものは、もう少しコンパクトになっていると思います。これも羨ましい！も慣れたけど！！
置き場所は、買う前に測っておくと安心だと思います。
その他、雑談
めっちゃ喋る(笑)
ホットクック、めっちゃ喋ります(笑)。
「くつくつ～一生懸命頑張ってますよ！」の「くつくつ」が可愛くて、何度も何度も聞いているから忘れられません。
ただ、赤ちゃんがいるときは、「寝てるときは静かに！」と思う時もありました(^^;)
入れすぎエラーの裏技（自己責任でお願いします）
パンパンに入れすぎると、かきまぜユニットのエラーが出ます。
私の場合、特に冷凍した野菜を入れると、エラーが良く発生します。量は目安通りでも、冷凍だとかさばり、ユニットに当たってるとエラーで開始できない・・・orz
いずれ溶けて量が減るので問題ないのですが、すごく困る。
そんな時は蓋を押し状態で開始ボタン押して、しばらくしてから手を離すようにしてます。なぜかこれだとエラーが出ず、調理を開始してくれます。使い過ぎてそんな訳の分からない裏技まで身につけてしまいました(笑)。（あくまで自己責任で！量は説明書の目安を守るのが安心です）
自動調理500回で、ファンファーレが鳴った！
2023年の時点で、自動調理500回のファンファーレが鳴りました。超びっくりした！
突然鳴ったので、動画は撮れず・・・。
それだけ、毎週のように使い倒してきたということですね(^^;)
今買うなら、後継のホットクック（2.4L）
我が家のホットクックは、KN-HW24C（2017年製）です。今売っているのは、後継のKN-HW24H（2.4L）。
買う前に迷ったことは、特にありませんでした。ちなみに我が家のは赤色。赤色、良いです！
我が家のは古い型なので、今のモデルを使ったわけではありません。それでも、8年近く毎週使ってきた私としては、5人家族なら2.4Lが超おススメです。大は小を兼ねる。
まとめ：共働きの作り置きも平日の夕ごはんも、ホットクックに任せよう
共働き世帯には、絶対に必須の調理家電だと思います。買うのを悩んでいる人は、絶対早く買った方が良い！！
ホットクックを勧めたとき、妹も友達も「もっと早く買っとけばよかった」と言っていました。
この記事が、私のように週末の作り置きや平日の夕ごはん作りを楽にしたいワーママさんのお役に立てれば幸いです。
最後まで読んでいただき、どうも有難うございました！
